Hemsida för restaurang: meny & bokning

"Vi har ju Google Maps och Uber Eats, behöver vi verkligen en egen hemsida?" Det är en fråga jag hör ofta. Svaret är ja, och det handlar mindre om att synas och mer om att slippa betala provision på varje gäst. Jag bygger hemsidor åt lokala företag i Blekinge och har satt upp bokningssystem åt allt från barberare till bilvårdsfirmor. Samma logik gäller för restauranger: äg din kanal, så slipper du ge bort marginalen.

Varför Uber Eats och Google Maps inte räcker

Uber Eats, Foodora och liknande plattformar är bra för att nå nya kunder, men de tar ofta 25 till 30 % av varje order. På en lunch för 145 kr är det uppemot 40 kr rakt ur din marginal, varje gång. Google Maps visar att du finns, men du kan inte styra vad besökaren ser, och du konkurrerar direkt med alla andra restauranger i närheten.

Med en egen hemsida äger du berättelsen. Du bestämmer vilka bilder som visas, hur menyn presenteras och vilka omdömen som lyfts fram. Du får dessutom gästernas bokningar och kontaktuppgifter i din egen kanal, inte inlåsta hos en plattform. Det är skillnaden mellan att vara en rad i en lista och att vara ett varumärke.

Poängen är inte att skrota matapparna, de kan vara en bra kanal för att fånga upp folk som inte känner till er. Poängen är att inte låta dem bli din enda kanal. Varje gäst du flyttar över till din egen sida är en gäst du behåller hela marginalen på.

1. Menyn. Det viktigaste på hela sidan

Det första en potentiell gäst vill se är din meny. Det här låter självklart, men mängder av restauranghemsidor missar grunderna:

• Lägg menyn som text på sidan inte som en PDF man måste ladda ner. PDFer fungerar dåligt på mobilen, de indexeras sämre av Google, och de är krångliga att uppdatera. En textmeny gör dessutom att ni kan dyka upp när någon googlar "pizza Ronneby" eller en specifik rätt.
• Visa priser. Kunder som inte ser priser antar ofta att det är för dyrt och går vidare.
• Markera allergeninformation och vegetariska/veganska alternativ. Det ökar förtroendet och gör det enklare för gästerna.
• Håll den uppdaterad. En meny som inte stämmer med verkligheten skapar frustration och dåliga recensioner. Med min modell säger du bara till, så uppdaterar jag åt dig, det ingår i månadsavgiften.

2. Öppettider och kontaktinformation

Det låter banalt, men det är den näst vanligaste anledningen till att folk besöker en restauranghemsida. Dina öppettider ska vara:

• Synliga direkt. Helst redan på startsidan utan att behöva scrolla.
• Uppdaterade för helgdagar och speciella tillfällen.
• Tydligt formaterade. Inte i löptext utan i ett enkelt schema.

Telefonnumret ska vara klickbart på mobilen så gästen kan ringa direkt med ett tryck. Adressen ska vara tydlig och gärna kopplad till en karta.

3. Google Maps-integration

En inbäddad Google Maps-karta gör det enkelt för gästen att hitta till er. Det tar bort ett hinder mellan "det här stället ser bra ut" och "vi ses där ikväll". Dessutom hjälper det Google att förstå var ni befinner er, vilket förbättrar er lokala ranking. Vill du gräva djupare i hur du kommer högre upp när folk söker lokalt har jag skrivit en hel guide om att synas på Google.

4. Bordsbokning online

En bokningsfunktion direkt på hemsidan minskar antalet missade samtal och gör det enklare för gästerna att reservera bord, särskilt utanför era öppettider. Det finns tre nivåer att välja mellan:

• Enkelt bokningsformulär som skickar ett mail till er. Billigt och fungerande, och det ingår redan i den enklaste nivån hos mig.
• Riktigt bokningssystem med bekräftelse och SMS-påminnelser som minskar antalet no-shows. Det bygger jag in direkt på din sida, helt utan provision till någon tredjepart. Samma sorts system som jag satt upp åt barberare och terapeuter i Blekinge, bara anpassat för bord istället för tider.
• Integration med OpenTable eller liknande om du redan använder ett sådant, då kopplar jag in det.

Om du idag betalar provision till en bokningsplattform är det värt att jämföra. Jag har skrivit om varför ett eget bokningssystem ofta blir billigare än Bokadirekt i längden. Oavsett lösning är poängen densamma: gör det så enkelt som möjligt att boka bord.

5. Bildgalleri som säljer upplevelsen

Mat är visuellt. Bra bilder säljer bättre än vilken text som helst. Men det finns ett par saker att tänka på:

• Använd riktiga bilder inte stockfoton. Gästerna vill se hur maten verkligen ser ut hos er, och en falsk stockbild märks direkt.
• Visa inte bara maten. Visa lokalen, stämningen, personalen. Det är helhetsupplevelsen som lockar.
• Optimera bilderna för webben. Stora, okomprimerade bilder gör sidan långsam. Bilderna ska se bra ut men ladda snabbt, det fixar jag automatiskt när jag bygger.

6. Mobilanpassning. Inte valfritt

De flesta som söker efter en restaurang gör det på mobilen, ofta medan de är på språng. Om din hemsida inte fungerar smidigt på en telefon tappar du gäster till konkurrenten som har en bättre mobilupplevelse.

Det innebär:

• Menyn ska vara läsbar utan att zooma.
• Bokningsknappen ska vara lätt att hitta och trycka på.
• Sidan ska ladda snabbt. Under 3 sekunder.
• Klickbara telefonnummer och adresslänkar.

Eftersom jag handkodar sidorna i Next.js istället för att stapla WordPress-plugins landar laddtiderna oftast långt under en sekund. Varför det spelar roll förklarar jag i WordPress vs skräddarsydd hemsida.

7. Beställning och takeaway

Om ni erbjuder takeaway eller hemleverans kan en egen beställningsfunktion spara er enorma summor jämfört med tredjepartstjänster. Även ett enkelt system där kunder beställer via hemsidan och betalar vid hämtning kan minska ert beroende av plattformar som tar 30 % av omsättningen. Vill du dessutom ta betalt direkt på sidan med Swish, Klarna eller kort går det att bygga in.

Vad kostar en hemsida för restaurang?

En restauranghemsida med meny, karta, galleri och bokning behöver inte kosta skjortan. Det viktigaste är att den är välbyggd, snabb och enkel att uppdatera. Undvik dyra byråer som tar 30 000 kr och sedan låser in dig i långa avtal där du inte ens äger sidan. Så här ser mina priser ut:

• Bas, 495 kr/mån + 1 495 kr start. Meny, karta, galleri och ett enkelt bokningsformulär som mailar er. Räcker för de flesta mindre ställen.
• Företag, 795 kr/mån + 1 995 kr start. Här ingår ett riktigt bokningssystem utan provision, med SMS-påminnelser till gästerna.
• Butik, 1 495 kr/mån + 2 995 kr start. Med betalning via Swish, Klarna och kort direkt på sidan, för dig som vill sälja takeaway eller presentkort online.

Hosting, SSL, backup, support och löpande uppdateringar ingår i alla nivåer, och det finns ingen bindning efter 12 månader. Efter 36 månader får du dessutom hela källkoden. Du ser alla nivåer på prissidan, och varför jag tar betalt per månad istället för en klumpsumma förklarar jag på hemsida på månadspris. Ingen provision till matapparna, allt går till dig.

Räcker det inte med Instagram?

Instagram är utmärkt för att visa dagens rätt och bygga stämning, men det är inte din hemsida, det är plattformens. Du styr inte flödet, du syns inte på Google, och en gäst som vill boka bord klockan 22 på en fredag ska inte behöva scrolla förbi tre veckors stories för att hitta ditt telefonnummer. Använd Instagram som skyltfönster och hemsidan som kassaapparat. Jag har resonerat mer kring det i hemsida eller bara Facebook.

Sammanfattning

En restauranghemsida behöver inte vara komplicerad. Men den ska ha:

• Meny som text (inte PDF) med priser.
• Öppettider. Tydliga och uppdaterade.
• Google Maps och klickbar adress.
• Bokningsfunktion, gärna utan provision.
• Riktiga bilder på mat och lokal.
• Mobilanpassad design som laddar snabbt.

Det räcker. Gör de här sakerna rätt så har du en hemsida som faktiskt drar in gäster, inte bara finns.

Behöver du en hemsida för din restaurang som fungerar, med meny, bokning och karta från dag ett? Hör av dig så bygger jag en gratis demo på din restaurang, helt utan kostnad och innan du bestämmer dig. Du ser exakt hur sidan blir innan du betalar något.